Птицефабрики

Упаковка, тара и инструменты, используемые в переработке куриного мяса, могут быть крайне загрязненными или же заражены бактериями, которые требуют поэтапной мойки. Непрерывный технологический процесс производства требует соблюдения оптимальных условий гигиены.

Оборудование, тара и производственный инвентарь, задействованный в процессе транспортировки птицы, убоя и переработки, должен быть безукоризненно чистым и гарантировать безопасность на всех этапах производства. На птицефабриках, для мойки ящиков транспортировки живой птицы применяются туннельные моечные машины, встраиваемые в линии убоя. Для мойки внутрицеховой и возвратной тары используют машины для мойки и сушки мясных ящиков, машины для мойки мясных тележек, мойки паллет и биг-боксов. Мойка оборудования производится системами пенной мойки, контролируемы доступ персонала осуществляется с помощью гигиенических модулей или санпропускников.

Задачи

Мойка ящиков для перевозки живой птицы, клеток, ящиков E2-E3, ведер, паллет, мясных тележек, биг-боксов, ножей и производственного инвентаря.

Типичные загрязнения – помет, песок, опилки, белок, жиры, специи и остатки продукта. Для мойки ящиков перевозки живой птицы требуется применение модульных моечных машин специальной конфигурации.

Нам доверяют

Оборудование

Мойка тары

Промышленные машины для мойки и сушки ящиков, мясных тележек, контейнеров, шоколадных и сырных форм

Мойка инвентаря

Промышленные универсальные машины для мойки бочек, гастроемкостей, ведер, ящиков, противней

Мойка инвентаря

Профессиональные универсальные машины для мойки бочек, гастроемкостей, ведер, ящиков, противней

Общая гигиена

Санпропускники, бесконтактные мойки, оборудование для гигиены персонала

Мойка посуды

Оборудование для производственных столовых, кафе и ресторанов

Пенная мойка

Системы пенной мойки, стационарные и мобильные установки

Контакты

ООО «САНЭК Технолоджи» Россия 107113, Москва, Сокольнический вал, 2А
Сайт: saneq-technology.ru
Почта: info@saneq-technology.ru
Телефоны: +7 (495) 649 1452, +7 (495) 978 7168
Для получения дополнительной информации просим связаться с нами по указанным телефонам или заполнить форму обратной связи.