Машины для мойки шоколадных форм и пластин UNIKON (Голландия)

Туннельные машины UNIKON для мойки шоколадных форм и пластин различных размеров и дизайна UNIKON рассчитаны на мойку и сушку поликарбонадных форм различных размеров и дизайна. Машины для мойки шоколадных форм и пластин UNIKON выполняют функции основной мойки и высокотемпературного ополаскивания. Опционально, в зависимости от поставленных технологических задач, машины комплектуются зонами предварительной мойки, циркуляционного ополаскивания, обдува и теплой сушки. Благодаря мощной моечной системе и модульной конструкции машин для мойки ящиков UNIKON их производительность варьируется в диапазоне от 100 до 1000 форм и пластин в час в одном, двух или трех рядах. Моечные машины UNIKON также могут быть оснащены отдельным рядом для мойки пластиковой тары. Широкий модельный ряд машин для шоколадных форм и пластин UNIKON позволяет предложить заказчику индивидуальное решение его задачи, исходя из специфики его форм, степени их загрязненности, размеров помещения, а также технологических особенностей мойки в соответствии с соблюдением отраслевых требований СанПиН и стандартов ХАССП.

Машины для мойки шоколадных форм и пластин UNIKON серии UN - это модульные установки, конфигурация которых зависит от поставленной задачи по производительности с учетом размеров форм, их дизайна, качественных и количественных загрязнений их поверхности шоколадной массой. Моечные машины для шоколадных форм и пластин UNIKON серии UN оснащены вертикальной системой бережной транспортировки: форма или пластина надежно фиксируется в специальных U-образных направляющих с регулировкой верхнего направляющего контура по высоте и не подвергается вибрации при мойке. При этом вся поверхность формы или пластины доступна для тщательной промывки. Ширина туннеля 400 или 600 мм позволяет транспортировать шоколадные формы и пластины в одном или двух рядах. В моечных машинах UNIKON серии UN используются моечная система Pivotating System с автоматическими поворотными боковыми трубками, на которых установлены разборные, регулируемые форсунки, что позволяет тщательно вымывать углубления форм. Машины UNIKON серии UN выполнены из нержавеющей стали AISI 304 толщиной 2,5-3,0 мм, оснащены моечными помпами EBARA 3M и цепным транспортером, выполненными также из нержавеющей стали.

Машины для мойки шоколадных форм и пластин UNIKON серии UNW - это высоко производительные модульные установки, конфигурация которых зависит от поставленной задачи по производительности с учетом размеров форм, их дизайна, качественных и количественных загрязнений их поверхности шоколадной массой. Моечные машины для шоколадных форм и пластин UNIKON серии UN оснащены вертикальной системой бережной транспортировки: форма или пластина надежно фиксируется в специальных U-образных направляющих с регулировкой верхнего направляющего контура по высоте и не подвергается вибрации при мойке. При этом вся поверхность формы или пластины доступна для тщательной промывки. Ширина туннеля 800 и 1000 мм позволяет транспортировать шоколадные формы и пластины в двух или трех рядах. Один ряд может также использоваться для мойки пластиковой тары. В моечных машинах UNIKON серии UN используются моечная система Pivotating System с автоматическими поворотными боковыми трубками, на которых установлены разборные, регулируемые форсунки, что позволяет тщательно вымывать углубления форм. Машины UNIKON серии UN выполнены из нержавеющей стали AISI 304 толщиной 2,5-3,0 мм, оснащены моечными помпами EBARA 3M и цепным транспортером, выполненными также из нержавеющей стали.