SANOVO SB100/SBS1000
Комплектные яйцеразбивочные линии

SANOVO SB/SBS

SANOVO SB/SBS

Комплектные яйцеразбивочные линии

SANOVO SL30/1
Вакуумный загрузчик яиц

SANOVO SL30/1

SANOVO SL30/1

Вакуумный полуавтоматический загрузчик

SANOVO SW6 Compact
Яйцемоечная машина

SANOVO SW6 Compact

SANOVO SW6 Compact

Яйцемоечная машина

SANOVO SB100/SBS1000
Яйцеразбивочные машины каруссельного типа

SANOVO SB/SBS1000

SANOVO SB/SBS1000

Яйцеразбивочные машины каруссельного типа

SANOVO OptiBreaker Compact 2
Яйцеразбивочная машина линейного типа

SANOVO OptiBreaker Compact

SANOVO OptiBreaker Compact

Яйцеразбивочная машина линейного типа

Оборудование для обработки яйца Sanovo

Большая часть предприятий по всему миру, которые занимаются переработкой яиц, отдают предпочтение технике компании Sanovo. Эта датская компания уже более 40 лет занимается проектированием, разработкой и производством инновационного оборудования для обработки яиц, которое включает в себя машины для мойки яиц, яйцеразбивочные машины, машины для отделения желтка и белка, центрифуги для уменьшения объемов скорлупы, которая образуется после работы упомянутых выше яйцеразбивочных машин.

Надлежащий уровень обработки яиц и максимальная механизация данного процесса позволяют увеличить темпы роста производственных мощностей предприятия пищевой промышленности, а также уровень произведенной продукции. Обработка яиц на пищеблоке выполняется преимущественно специальной машиной для мойки яиц, производительность которой может достигать до 20 000 единиц в час. Работа такого оборудования заключается в том, что яйца по специальному роликовому конвейеру подаются в мойку, где проходят обработку при помощи щеток. Стоит отдельно отметить, что после такой обработки яйцо лучше проходит этап очистки. Инновационная система водообеспечения позволяет предохранять продукт от деформации и повреждения.

Далее в линейке оборудования по обработке яиц следует яйцеразбивочная машина, которая служит для разбивки и сепарации яиц. Функциональность машины такого типа достигает производительности в 10 800 яиц в час. Данное оборудование может эффективно эксплуатироваться как на малых предприятиях, так и на предприятиях-гигантах. Система работает в автономном режиме, не требует дополнительных расходов ресурсов и энергии, обеспечивает бережное обращение с продуктом и минимальный процент брака.

Яйцеразбивочная машина может быть дополнительно укомплектована машиной для загрузки яиц и яйцемойкой. Процесс разбивки яйца означает непосредственное разделение продукта на желток и белок. Оставшаяся пустая скорлупа сдувается в специальные отсеки, где собирается с целью последующей переработки. Обслуживать весь комплекс представленного оборудования могут всего лишь два оператора с помощью легкодоступных и простых в эксплуатации кнопок управления. Более производительной версией данной машины является новая разработка компании Sanovo специально для крупных предприятий. Производительность модифицированной установки достигает 21 600 яиц в час. Данное оборудование может осуществлять весь комплекс процедур, который предполагает обработка яиц на пищеблоке.